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こんにゃくを、
もっと自由に。

国内流通量1%未満の希少品種
「和玉」を専門に扱う、
こんにゃく原料の仕入れ・製粉・流通商社。
栃木県鹿沼市を拠点に、
B2B取引に対応しています。

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Business

事業内容

01

こんにゃく原料
専門商社

Konjac Raw Material Trading

国内流通量1%未満、幻の品種「和玉」を専門に扱う原料商社。 契約農家からの直仕入れ、製粉・袋詰めまでを一貫処理して納品。 食品生地への練り込みをはじめ、幅広い用途に対応しています。

和玉こんにゃく芋 原料・製粉・販売 B2B
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02

銀座コーヒー

Ginza Coffee

シャッター街に開店1年半で1万人を呼んだ、 鹿沼市の銀座のカフェ。 無農薬スペシャルティコーヒーを直火で焙煎し、 こんにゃくを全スイーツに練り込む独自スタイル。 30社以上のメディア掲載。

カフェ スペシャルティコーヒー こんにゃくスイーツ
Website
03

鹿沼辛麺 童

Warabe — Kanuma Karaumen

九州の辛麺を鹿沼に。鶏ガラベースに鹿沼産のニラ・卵・唐辛子を合わせ、 麺としゅうまいの皮にはこんにゃくを練り込んだ本格辛麺専門店。 化学調味料不使用、鹿沼産食材を積極的に使用した地域循環型のラーメン店。 辛さ1〜12段階。2026年秋、鹿沼市内にオープン予定。

辛麺 こんにゃく麺 化学調味料不使用 地域循環型 2026年秋OPEN
Website
Philosophy

理念・ビジョン

当社のコア事業は、幻のこんにゃく芋「和玉」を仕入れ、
製粉・加工した原料を食品メーカー・飲食事業者へ流通させることです。
契約農家からの直仕入れ、洗浄・乾燥・製粉・袋詰めまでを
一貫して手がけ、安定供給を実現しています。

こんにゃくは生地に練り込むことで、スイーツ・スムージー・麺・
しゅうまいの皮など、あらゆる食品に
応用できます。
自社のカフェと飲食店でこれを日々実証し、
「こんにゃくを、もっと自由に」使うための原料を供給しています。

製粉原料の一貫供給

契約農家からの直仕入れ、製粉・梱包まで自社管理。
食品生地への練り込みに適した粉末原料を
安定供給します。

希少品種「和玉」の確保

国内流通量1%未満の和玉こんにゃく芋を継続的に調達。
希少原料の安定調達先をお探しの企業様に
ご対応します。

自社飲食事業による実証

カフェのスイーツ・スムージー、辛麺の麺・しゅうまいの皮に練り込み、
原料としての可能性を実需の現場で
検証し続けています。

Representative

代表メッセージ

代表社員

今村 暖

Dan Imamura

合同会社ネイチャーディストリクト
代表社員

鹿沼に来た当初、「ここには絶対に住まない」と思っていました。 仕事もなく、コーヒーの知識もゼロ。 それでも、銀座通りを歩いているときに 「ここだ」と感じた場所がありました。

初期投資50万円以内でカフェをオープンし、 焙煎も、ドリップも、スイーツも全部独学で習得しました。 来客数1万人を超え、30社以上のメディアに取り上げていただいたのは、 お客様と鹿沼という土地が育ててくれた結果です。

当社の核はこんにゃく原料の専門商社です。 鹿沼が産する幻の品種「和玉」を仕入れ、製粉・加工・流通まで一貫して手がける。 その原料を自社の飲食事業で使い続けることで、素材の価値を自ら証明し、 販路を広げていく——それがネイチャーディストリクトの事業モデルです。

今村 暖

Company

会社概要

会社名 合同会社ネイチャーディストリクト
The Nature District LLC.
設立 2024年10月
資本金 10万円
従業員数 6名
インボイス登録番号 取得手続き中
沿革 曽祖父の代から、形を変えながら100年以上にわたり家業を引き継いでいます。
代表社員 今村 暖(いまむら だん)
代表番号 090-2966-9748
所在地 栃木県鹿沼市粟野
事業内容 幻のこんにゃく芋「和玉」の仕入・製粉・販売
オーガニックカフェの運営
スペシャルティコーヒーの卸販売
飲食店の運営(鹿沼辛麺 童)
運営店舗 銀座コーヒー(栃木県鹿沼市銀座)
鹿沼辛麺 童(栃木県鹿沼市末広町、2026年秋オープン予定)
原料商社 取引実績 契約農家 0件 / 取引先 0
その他実績 メディア掲載 0社以上 / 累計来客数 0人超
ふるさと納税対象商品登録(鹿沼市)
Contact

お問い合わせ

原料の仕入れ・OEM・業務提携・メディア取材など、
各種お問い合わせは以下より
ご連絡ください。

Procurement

和玉こんにゃく芋の原料仕入れ・製粉品の調達など、取引に関するご相談はこちらから。

Partnership

OEM・商品開発・事業提携・卸販売など、業務上のご提案をお待ちしております。

Media

取材・掲載・撮影のご依頼は代表が直接対応いたします。お気軽にご連絡ください。

または、お電話・メールでも承っております:
090-2966-9748 / info@the-nd.jp